Bambusy, které si koupíte v našich květinářstvích, si můžete vystavit na pár měsíců na parapet. Potěší oko, ale rozhodně nejsou vhodné ke konzumaci. Bambusů je na světě několik druhů, a proto není vhodné experimentovat stylem pokus a omyl. Vsaďte na lístky, které jsou speciálně určeny ke konzumaci. Existuje téměř 1 500 botanických zástupců v čeledi bambusovitých. Můžete si sice pravý bambus vypěstovat i doma, ale i u nás již snadno seženete kvalitní sušené mladé lístky, které se stávají novou zbraní proti znečištěnému prostředí a chorobám současného světa.
Čína je země čaje a proto zde mají vyšlechtěné čajíčky téměř na všechny neduhy. Velmi silným zástupcem je právě čistý bylinný čaj z bambusových lístků. Na tuto přípravu se hodí Phyllostachys bissetii, jehož mladičké lístky se suší a používají na vynikající a lahodný čaj. Právě tento čajík má výrazný antioxidační účinek a je jako škrabka na játra, odkud umí dostávat toxiny i z těch nejhlubších zákoutí.
Studie japonských vědců dokládají, že v bambusových lístcích se skrývá velká síla v léčbě nádorových onemocnění. Některé statistiky hovoří až o stoprocentní inhibici rakovinných buněk. Ani bambusový list není však zaručený recept na onkologická onemocnění, ale významně pomáhá proti rakovině bojovat a ještě účinnější je ve formě prevence, aby se smrtící buňky nezakously do tkáních.
Nejlepší na bambusovém listu je, že nedělá rozdíly před nepřáteli organismu. Likviduje záněty, čistí pokožku, přejde vám kompletně do těla a povyhazuje veškerý odpad. Tedy lépe řečeno vyplaví, protože jak to už v tradičních čínských medicínách chodí, účinkuje nejlépe v čaji.
Kromě čištění zbavuje tělo i vysokého krevního tlaku a překyselení, zlepšuje odolnost i kondici a přitom má vitaminy B1 a minerály plus proteiny a vlákninu. Bambusové lístky určené ke konzumaci a do čaje, jsou recept, díky kterému obdivujeme Číňanky a Japonky prakticky bez vrásek a vždy dobře naladěné.
Autor: Martina DvořákováJakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího písemného souhlasu našeinfo.cz zakázáno.
Fotografie jsou pouze ilustrativní - zdroj fotografií sxc.hu