Jak na očistu těla?
Naši předkové věděli, co dělají, když po období Vánoc a masopustních zábav a plesů zavedli půst. Ne každý myslí v tom období na správnou životosprávu. Očistná kůra po sezóně přejídání má opodstatnění i proto, že jde o tzv.. pochřipkové období - člověk bývá unavený a bez energie. Dalším důvodem úpravy jídelníčku je i blížící se (byť velmi pomaličku) sezóna postupného svlékání kabátu, saka ... do plavek. Půst sice již více než týden "fičí", ale stále je čas začít s očistnou kúrou.
Očistná kůra není jen prostředek na snížení hmotnosti, ale i prevencí před civilizačními nemocemi, zvyšuje imunitu i celkovou kondici. Pokud jste se již pro očistnou kúru rozhodli, měly by příznaky chřipky nebo jiných onemocnění dýchacích cest již doznít.
Jak na to
K zásadám správného stravování samozřejmě patří konzumace čerstvého ovoce a zeleniny, mléčných výrobků, dostatek tekutin a dietní maso. Jídelníček by se měl skládat ze tří hlavních jídel - snídaně, oběda a večeře, s 1 až 2 menšími porcemi (desátá, svačina). Energetický příjem se rozdělí rovnoměrně např. snídaně 25%, svačina 10%, oběd 40%, večeře 25%.
Energetický příjem (100 energetických procent) je třeba rozložit během celého dne - zastoupené bílkoviny 10 - 15%, tuky 25 - 30% a sacharidy 55 až 60%. Konzumace hlavních jídel má být v průběhu dne v pravidelných intervalech. Zelenina a brambory patří k potravinám, které přirozeně očišťují organismus. Vláknina se v nich nestráví a vezme s sebou při vyprazdňování i škodliviny.
Ideální jídelníček
Doporučujeme na snídani konzumovat lehčí jídla, například čerstvé ovoce, mléčné výrobky nejlépe s probiotickou kulturou, cereálie nebo tmavé pekárenské výrobky, aby se organismus zbytečně nezatěžoval a abychom měli dostatečný příjem vlákniny, která pomáhá při pohybu střev.
Oběd má být kaloricky vydatnější, proto je vhodné především drůbeží maso a ryby zbavené kůže, doplněné čerstvou zeleninou, případně libové vepřové a telecí maso v omezeném množství.
Večeře má být opět z lehčích jídel, aby se organismus na noc nezatěžoval a oddechnul si. Vhodné jsou různé těstoviny a saláty z čerstvé zeleniny.
Velmi vhodné je doplnit do jídelníčku luštěniny, upřednostnit spotřebu rostlinných olejů a omezit spotřebu živočišných tuků, konzumaci uzenin a tučných masných výrobků, sůl a konzumaci sladkostí a slazených nápojů. Tedy všechno zásady, které teoreticky každý ovládá ...
Velmi důležité je dodržovat pitný režim. Každý by měl vypít alespoň 2,5 litru a více tekutin denně. Nejvhodnější jsou minerální vody, mléko, neslazené čaje, ovocné a zeleninové šťávy, bez cukru. Zcela nevhodné jsou slazené a kofeinové nápoje!
Užitečné bylinky
Pokud jste se rozhodli pomoci si i bylinkami - tříměsíční užívání přípravků s ostropestřce mariánského zlepšuje jaterní testy, klesá hladina cholesterolu, stoupá výkonnost organismu a zlepšují se, resp. mizí zažívací obtíže.
Při celkové očistě těla pomáhá i zelený čaj, vhodné jsou i jiné bylinky. Pozor - ty bychom měli střídat, aby nemohly vyvolat alergické reakce. Pokud si je kupujete v drogeriích či speciálních obchodech, odborníci doporučují vybírat si ty, u nichž je známo přesné složení, včetně doplňkových látek.
Jen tak – k televizi
Rozhodně si nedávejte slané chipsy! Vhodnější jsou jakékoliv ořechy, ale nesolené, případně sušené ovoce, kterým můžete nahradit sladkosti. Pokud byste přeci nemohli odolat čokoládě, vyberte si raději hořkou čokoládu, kde je minimálně 40% kakaové hmoty.
Nezbytný pohyb
K optimální hmotnosti pomáhá i pohyb. Žádná dieta nebude účinná, když nebudete mít dostatek pohybu. Aktivnímu pohybu byste se měli věnovat minimálně třikrát do týdne v délce nejméně 30 minut. Vhodné jsou aerobik, cyklistika nebo kolečkové brusle, plavání, turistika, běh a různé rekreační sporty. Pokud se opravdu nemůžete sportu věnovat, zkuste například chůzi. Vystupte z autobusu na cestě do práce o dvě zastávky dříve a zbylou cestu choďte pěšky!
Autor: Martina Dvořáková
