K hubnutí může dobře posloužit zrcadlo
Marně odoláváte zákuskům a vůbec nezdravým jídlům? A přitom si tolik přejete zhubnout? Britský tisk otiskl zajímavou myšlenku. Jezte tyto dobroty před zrcadlem! Nevěříte? Vyzkoušejte, ale před tím si ještě přečtěte, jak to s tím zrcadlem a jídlem je.
Nová studie zjistila,
že když se na sebe člověk dívá, zatímco konzumuje něco nezdravého - například porci čokoládového dortu - jídlo mu začne méně chutnat, a nakonec ho sní méně, než původně chtěl. Zjistil to profesor marketingu z Floridské univerzity, která se zaměřuje na chování spotřebitelů a jejich rozhodování. Test měl zjistit, zda a jak ovlivní zrcadlo způsob, jakým jedí dvě skupiny studentů. Pod záminkou chuťové zkoušky si všichni mohli vybrat mezi kouskem čokoládového dortu běžně prodávaném v supermarketu a mezi ovocným salátem. Polovina studentů pak byla náhodně usazena v místnosti se zrcadlem, druhá polovina v místnosti, kde na sebe neviděli. Poté, co ochutnali pokrm, který si vybrali, dostali otázku, jak jim jídlo chutnalo, a zda by si dali ještě trochu. Studentům, kteří seděli před zrcadlem, chutnal dort méně než těm, kteří se neviděli. U studentů konzumujících ovocný salát podobný rozdíl studie nezjistila.
Nechcete se vidět při konzumaci nezdravého jídla,
protože to neodpovídá pravidlům zdravé stravy. A tento rozpor znamená, že se lidé necítí příjemně - i když si sami neuvědomují proč. A protože si neuvědomují, proč se necítí dobře, napadne je, že něco není v pořádku se samotným jídlem. Hledají nějaký vnější faktor, kterému by mohly připsat vinu za to, že nemají dobrý pocit.
Může tedy umístění zrcadla v domě pomoci zbavit se konzumace nezdravých pochutin?
Odpověď zní ano. Lidé podle odborníků, kteří stojí za tímto testem, mohou zrcadlo zavěsit například do kuchyně, kde je pohled na sebe samých může v poslední chvíli přimět sáhnout raději po jablku, než po sáčku se smaženými bramborovými lupínky.
I restaurace by mohly tímto způsobem povzbudit strávníky,
aby si raději vybírali zdravější varianty nabízených pokrmů. A pokud bude mít restaurace vyšší procento zisku na salátech, než na máslových dortech či zákuscích, tím lépe.
Autor: Lenka Kostková
