Abeceda hubnutí
Procvičte si písmenka a zbavte se tukových polštářků, které vás v zimě zahřívaly. Během jara ani v létě je nebudete potřebovat.
Alkohol
Je postrach diet. Největší kalorickou bombou jsou míchané nápoje, kromě alkoholu často obsahují i cukr, vajíčka, slazené sirupy a smetanu. Sklenice vínka před spaním určitě prospěje vašemu srdci a cévám, ale dvě deci mají stejné množství kalorií jako jeden rohlík. Někteří odborníci naopak přesvědčují, že alkohol má při hubnutí i prospěšné účinky, neboť podporuje vylučování hormonu leptinu, který potlačuje chuť na sladké.
Bylinky
Doporučujeme nejen při detoxikačních kúrách, ale i při shazování přebytečných kil. Vyzkoušejte bazalku, která aktivuje žaludeční šťávy, trávení podpoří máta peprná. Smetanka lékařská snižuje chuť na sladké, měsíček zlepšuje látkovou přeměnu a zvyšuje spotřebu energie. Bylinky střídejte, abyste se nepředávkovali.
Řepa salátová
Je stejně jako červené zelí výborný bojovník proti nechtěným kilogramům. Doporučuje se při odtučňovacích kúrách, zácpě, chorobách jater a ledvin. Tělu dodá vzácné minerály, vlákninu a sníží hladinu špatného cholesterolu. S jídlem červené řepy to však nepřehánějte, neboť větší množství vám může způsobit nevolnost nebo závratě.
Doplňky výživy
Ve formě spalovačů tuků a nízkoenergetických koktejlů nezaručí, že automaticky zhubnete. Tuky nespálíte bez námahy, je třeba je nakopnout a pravidelně se hýbat. Účinný pomocník je například karnitin a chrom, který hasí touhu po sladkostech.
Energii
Vám určitě nedodá smažený řízek, uzené koleno ani sáčková polévka. Tato nezdravá jídla jsou pořádnou zkouškou pro trávicí systém, který mozku odebere všechno palivo. Ze sladkostí a zákusků sice získáte energii, ale velmi rychle se ztratí. Namísto kalorických pamlsků zvolte ovoce, které také obsahuje cukr, ale v přírodní formě.
Barvy v kuchyni
Mají velký vliv na to, jak vám chutná. Pokud chcete zhubnout, měli byste z dosahu očí odstranit všechno oranžové. Tato optimistická barva totiž podporuje chuť k jídlu. Pomerančové ubrusy a talíře nahraďte bílými nebo bleděmodrými.
Grapefruit
Je spolu s ananasem výborné ovoce na hubnutí. Samotná vůně grepů dokáže nastartovat metabolismus, který začne rychleji spalovat tuky. Vědci dokázali, že lidé, kteří snědí před každým jídlem polovičku tohoto ovoce, mají šanci, že v průběhu tří měsíců shodí asi o dvě kila víc, než kdyby ho do jídelníčku vůbec nezařadili.
Hrách, fazole, čočka a ostatní luštěniny
Obsahují užitečnou vlákninu. V žaludku zvětšují svůj objem, proto vás zasytí na dlouhou dobu. Podporují činnost střev a jsou důležitou součástí diet. Obsahují ji i celozrnné výrobky, neloupaná rýže, ovoce a zelenina.
Inzulín
Je hormon, který reguluje hladinu cukru v krvi. Podle Americké zdravotnické asociace by si měl každý člověk zvolit dietu i podle tvaru své postavy. Pokud jste typ jablko a tuk se vám ukládá v oblasti pasu, máte pravděpodobně i zvýšenou produkci inzulínu, proto byste se měli úplně vyhýbat sladkostem. Hrušky se nemusí v cukrování tak přísně omezovat, zato by měli snížit příjem tuků.
Jóga
Nejenže zklidní nervy a zbaví vás stresu z celého dne, ale je i dobrý způsob, jak se můžete zbavit bolestí páteře, vytvarovat si postavu, naučit se správně dýchat, a dokonce i zhubnout. Američtí vědci zkoumali vliv tohoto relaxačního cvičení na shazování kilogramů a zjistili, že ženy, které pravidelně cvičily jógu, byly o několik kilogramů hubenější než jejich lenivější kamarádky, ačkoli se stravovaly stejně.
Kofein v kávě
Podporuje spalování tuků, zelený čaj zase pomáhá při shazování kil. Potvrdila to i japonská studia. Čím je zelený čaj tmavší a víc hořký, tím má více katechinů. Dobrovolníci, kteří ho pili, zaznamenali mnohem lepší výsledky při hubnutí než ostatní.
Láska a sex
Jsou nejpříjemnějším receptem na hubnutí. Statistiky říkají, že při hodinovém sexu spálíte až 360, při minutovém polibku asi 26 kalorií. Čerstvě zamilovaní lidé jsou podle Italů nejen spokojenější, ale i hubenější než ti, co žijí několik let v manželství.
Mléko a mléčné výrobky
Některé diety zatracují, ale ve skutečnosti jsou velmi prospěšné. Kanadští vědci přesvědčují, že je to díky vápníku, který brání ukládání přebytečného tuku. Když dali několika dobrovolnicím tisíc dvě stě miligramů kalcia denně, po čtyřech měsících byly v průměru o čtyři kilogramy lehčí než ženy, které jedly placebo. Lékaři dokonce doporučují pít plnotučné mléko, neboť na rozdíl od nízkotučného obsahuje kyselinu CLA, která pomáhá odbourávat tuky.
Nápoje
Jsou při hubnutí velmi důležité. Právě nedostatek tekutin může být příčinou přejídání, protože mozek nerozpoznává mezi hladem a žízní. Před každým jídlem byste měli vypít sklenici čisté vody, abyste oklamali žaludek. Vyhněte se slazeným nápojům. Jedna plechovka koly obsahuje až sedm lžiček cukru! Nedejte se zlákat ani light limonády, také se z nich přibírá.
Oříšky
Jsou kalorická bomba, ale pokud je jíte v malých množstvích, pomohou vám nastartovat metabolismus, sníží cholesterol a dodají tělu vzácné omega-3 mastné kyseliny. Denně si jich dopřejte maximálně hrst. Měly by být nepražené a nesolené.
Pravidelný pohyb
Je ideální cesta, jak si zpevnit postavu a shodit. Vyberte si cvičení, ze kterého máte radost, a věnujte se mu alespoň třikrát do týdne po půlhodině. Britští vědci zjistili, že nejlépe se kalorie spalují ráno po snídani. Účinné je plavání, rychlá chůze, kolo či tanec. Mezi cvičením si dělejte krátké přestávky, výzkum na sportovcích ukázal, že tuky se tak vyplavují rychleji.
Ryby
Měli byste je zařadit do jídelníčku alespoň dvakrát do týdne. Spolu se zeleninovou přílohou tvoří ideální oběd. Nejlepší je losos, tuňák nebo makrela, mastnějšího kapra si nechte na Vánoce.
Stres
Je nejlepší kamarád obezity. Vylučuje se při něm hormon kortizol, který ve vyšších dávkách způsobuje záchvaty vlčího hladu. Kromě jógy se můžete zbavit stresu i masáží, v sauně či na lymfodrenáži. Denně si dopřejte sedm až osm hodin spánku. Je dokázáno, že pokud vlezete do postele na pět hodin nebo méně, vystavujete se riziku přibírání. Dlouhodobé studie potvrdily, že ženy, které spaly málo, nosily na sobě o tři kila více.
Tuky
Pomohou vám zhubnout, i když tomu možná nevěříte. Naše tělo je potřebuje, aby dokázalo zužitkovat v tuku rozpustné vitamíny. Upřednostněte rostlinné tuky, které jsou mnohem méně kalorické a zdravější než máslo nebo sádlo. Ideálním řešením je olivový olej. Když chcete shodit, měli byste denně sníst asi třicet gramů tuku, ne více.
Umělá sladidla
Jsou zrádná. Může se zdát, že díky nim zhubnete, ale může to být přesně naopak. Dia čokoláda je sice vhodná pro cukrovkáře, neznamená to však, že má méně tuku. Light jogurty a chipsy mají méně kalorií, ale také vitamínů a minerálů.
Vůně
Jsou při shazování kil stejně důležité jako barvy. Chuť k jídlu podporují těžké květinové vůně. Japonští vědci zkoumali myši, které byly třikrát týdně vystaveny levandulové vůni, a výsledek byl překvapující. Přibraly asi o dvacet gramů víc než zvířátka, která ji nedýchali. Při hubnutí vám naopak pomůže fenykl. Když ucítíte hlad, přivoňte si k němu a hned přestanete myslet na jídlo.
Zeleninu
Můžete si ji během diety klidně můžete dopřát i ve velkých množstvích, obsahuje málo kalorií. Pozor však na brambory! Ty se sice řadí mezi zeleninu, ale nepatří do dietního jídelníčku. Zato lilek, zelený hrášek, brokolici, růžičkovou kapustu nebo květák můžete jíst bez zábran. K snídani je výborná rajčatová šťáva, která obsahuje lykopen a ochrání vás před rakovinou.
Autor: Martina Dvořáková
