Andělská bylinka, která vám dodá energii, ale zároveň i uklidní - Andělika lékařská
Andělika lékařská (lat. Archengelica officinalis) je mohutná bylina, která miluje chladná a vlhká zákoutí. Pěstovat ji můžete v částech zahrady, kde bývá věšinu dne stín. Tedy nejlépe pod stromy. Není to sice úplně dekorativní rostlina, ale na pohled je hezká. A co víc, vypěstuje si velmi účinnou bylinku, která má široké pole působnosti.
Andělika lékařská - děhel lékařský, andělský kořen
Angelika lékařská obsahuje přes čtyřicet účinných látek a je součástí lidového léčitelství již od středověku. Má posilující, hřejivé a uklidňující účinky.
Koupel
Koupel v andělice vám dodá energii a zbaví vás stresu. Angeliková lázeň vás zklidňují a uvolní, dodají vám energii a spolu s používáním masti dobře působí i na revmatické problémy.
Potíže s trávení a dýcháním
Tato léčivá bylina se často využívá i při chorobách zažívacího ústrojí. Pomáhá při nafukování, plynatosti, zmírňuje střevní křeče. Kromě toho dokáže angelika lékařská vyčistit vaše tělo od hnilobného kvašení způsobeného hlavně nesprávným stravováním. Při užívání doma připraveného kořene nebo semínek zcela postačí množství na špičku nože. Je také skvělá také na dýchací cesty a navíc dokáže uklidnit a navodit pozitivní náladu. Pozor, nemá se ale užívat dlouhodobě!
Čerstvá i sušená
Sbírat můžete všechny části této vysoké rozlehlé rostliny od kořene přes stonek, listy, květy až po plody. Čerstvé nebo sušené stonky se přidávají do salátů či polévek stejně jako jiná zelenina, listy můžete upravit jako špenát, pupeny mohou kandovat a používat na zdobení dortů, případně do marmelády. Květy mohou být součástí bylinkového octa. Zralé semínka jsou vhodné k ochucení polévky nebo čaje.
Víno na kašel
Specialita z anděliky je víno na kašel. V hmoždíři roztlučte dvě až tři polévkové lžíce sušeného kořene a povařte v litru červeného vína. Pak přeceďte a ještě v teplé tekutině rozpusťte dvě polévkové lžíce medu. Při dlouhotrvajícím kašli pijte skleničku tohoto vína ráno i večer. V chladu vydrží asi měsíc.
Pozor na slunce
Pokud jste citliví na sluneční paprsky, může se během užívání anděliky vaše fotosenzitivita zvýšit, dokonce se může objevit alergická reakce na slunce. Proto se mu v době andělikové kúry vyhýbejte!
Kdy bylinku nepoužívat
Bylinku by neměly užívat ženy těhotné nebo kojící, nedoporučuje se ani při cukrovce.