Umíte správně používat ledničku?
Možná nad touto otázkou kroutíte hlavou, ale věřte nebo ne, ne každému je známo, jak má ledničku správně používat. Není to jen o tom, že ji dáme do elektrické zásuvky a dáme do ní jídlo.
Vhodné místo
V první řadě musíte ledničku vhodně umístit. Nejlépe jí je na chladném místě, čili vůbec ne u zdroje tepla, jako je sporák nebo radiátor. Rovněž je důležité, aby za ledničkou, odkud uniká teplo, byl dostatečný prostor. Bez kvalitního odvětrávání chladnička spotřebuje více elektrické energie a snižuje se životnost spotřebiče.
Nechlaďte zbytečně
Vnitřní teplota chladničky by měla být nastavena na termostatu přibližně na pět stupňů. Není nutné chladit na maximum, protože tato teplota na uchování potravin stačí a už její snížení o dva stupně znamená zvýšení spotřeby až o patnáct procent. Co se mrazničky týká, tam by měla být vnitřní teplota -18°C.
Potraviny mají své místo
Ideální je stav, kdy je chladnička naplněna asi na 70 procent. Všechny potraviny mají mít své místo. To je důležité kvůli optimálnímu zchlazení i proto, aby při hledání potravin nezůstávaly dveře příliš dlouho otevřené, protože tím se samozřejmě zvyšuje spotřeba energie.
Do dolní části chladničky patří ovoce a zelenina, do střední části maso, uzeniny, ryby, sýry, máslo a horní poličky jsou určeny pro vařená jídla. Ve dveřích je prostor na lahve a vajíčka.
Hotová jídla mají být v nádobách
Jídlo, které snadno přijme nebo vydává silnější a specifickou vůni, by mělo být uzavřeno v nádobě. Potraviny by se ani neměly dotýkat zadní stěny chladničky, aby nevlhly a nenamrzaly.
Potraviny, které vyberete z mrazáku, je dobré rozmrazit v chladničce. Chlad jdoucí z mraženého jídlo totiž ochlazuje ostatní potraviny a lednička se tedy nemusí tak často zapínat.
Kdy odmrazovat mrazničku?
Mrazničku je nutné odmrazit asi dvakrát za rok, to platí samozřejmě jen v případě, že nevlastníte mrazničku, která nenamrzá. Námraza by neměla být silnější než půl centimetru, protože pak se kompresor více namáhá, čili roste spotřeba chladničky.
Jak odmrazovat?
Několik hodin před odmrazováním nastavte termostat mrazničky na maximum, aby potraviny bez problémů přežily rozmrazování a čištění. Během prací je dejte do lednice, případně na jiné chladné místo, pokud takové máte k dispozici, kde je přikryjete dekou.
Abyste urychlili proces odmrazování, můžete dát do mrazničky hrnec s teplou vodou maximálně do 50°C a začít odstraňovat led. Po konečném umytí mrazničku zapněte na maximum a vložte do ní potraviny. Když teplota dosáhne -18°C, nastavte termostat do normální polohy.
Nezapomeňte na těsnění
To je věc, na kterou mnoho z nás zapomíná nebo nás vůbec nenapadne. Gumové těsnění na dveřích chladničky nebo mrazničky by však mělo být čisté, aby dovnitř nepronikal vzduch a nezvyšovala se tak spotřeba spotřebiče.
A alespoň jednou za rok si vzpomeňte na zadní část chladničky a vysavačem z ní odstraňte prach, aby bylo zaručeno bezproblémové odvádění tepla a šetření elektrické energie.
Autor: Lenka Kostková
