Určitě znáte situaci, kdy jste se po snídani celý natěšení vrátili do postele. Jasný znak, že jste zvolili nesprávně jídlo a jeho kombinaci. O víkendu je šlofík alternativa, ale rozhodně neprospívá štíhlé linii. Přitom i bez kávy je možné ze snídaně načerpat pořádnou dávku energie.
Není třeba přeladit na syrovou stravu, ale minimálně polovina vaší ranní dávky na talíři by měla být v podobě zeleniny, nebo pokud máte den sladký, tak ovoce. Jednoduše živé potravy. K tomu je vhodné přidat třetinu celozrnných obilovin a třetinu bílkovin. Tehdy je prakticky jedno, jestli si dáte vajíčka, nebo ovocné vločky, takto namixovaný poměr živin vám zaručí krátkodobou i dlouhodobou energii a nezatíží organismus.
Ráno je potřebná energie na startování. To zajistí sacharidy, ale pokud přidáte bílkoviny, je to znak, že budete mít energii ještě i v deset. Proto takzvané zdravé cereální snídaně plné sacharidů zasytí, ale za pár hodin vám jaksi začíná kručet v žaludku. Příliš mnoho cukrů kromě toho rozhodí glykemický index a to znamená, že energie místo startu klesají.
Nenahrazujte snídaňovou porci bílkovin práškem. Snažte se ji získat ze sýrů, vajíček, klidně i kuřecího masa, či luštěnin. Správné vyvážení bílkovin, cukrů a syrové stravy zajišťuje přiměřený pocit nasycení, aniž jste museli sníst hodně. Klíčem k správnému jídlu není velikost porce, ale kombinace živin a jejich využitelnost. Přebytky si totiž tělo ukládá do tukových zásob, zatímco správný poměr zužitkuje a přemění na energii.
Pokud si zobnete jedno jablko, nebo snídaně omezíte na šálek kávy, může to být důvod, že budete přibírat. Tělo si totiž chybějící zdroje musí kompenzovat neustálým uzobáváním, jak se říká i do zásoby. A zásoby jsou vidět na váze! Pravidlo, že ti, co správné snídají, nemusí občas ani večeřet a mají energii i hezké tělo, platí! Už nepotřebujete žádné diety.
Autor: Martina DvořákováJakékoliv užití obsahu včetně převzetí, šíření či dalšího zpřístupňování článků a fotografií je bez předchozího písemného souhlasu našeinfo.cz zakázáno.
Fotografie jsou pouze ilustrativní - zdroj fotografií sxc.hu