Hubnutí bez ztráty svalové hmoty? Využijte sílu sirtuinů!
Ztráta hmotnosti bývá pro většinu zdravých lidí příjemná. Ale když mizí svaly, moc hezká podívaná to není. Proto je tak důležité, udržovat si vhodným cvičením svaly. Ale vědci přišli i na to, že svaly pomáhá udržet i skupina enzymů, které se jmenují sirtuiny.
Sirtuiny
Sirtuiny podle výzkumů přirozeně prodlužují život jednotlivých buněk. Byla nalezena souvislost mezi jejich aktivitou a snížením příjmu kalorií. Zeštíhlení energetického příjmu činnost sirtuinu stimuluje. Právě tehdy začínají tyto enzymy regulovat metabolismus a zabrání případným škodám, jakými je i ztráta svalové hmoty.
Pozitivní obranná reakce
Princip působení sirtuinů je založen na ochranném mechanismu rostlin, které se nemohou vyhnout svým nepřátelům. Ať už jde o extrémní chlad, teplo nebo bakterie. Právě proto například rajčata produkují lykopen, který je chrání před UV zářením. Při stravování můžete používat stejné zbraně. V organismu vyvoláte snížením potravy stres, sirtuiny se aktivují a spustí obrannou reakci. Například optimalizují metabolizmus inzulínu a pomáhají udržet svalovou hmotu. Takže shazujete aniž abyste ji výrazně ztratili.
Potravin, které aktivují sirtuin v těle
- citrony
- borůvky
- tmavá čokoláda
- maliny
- sója
- zelený čaj
- kešu
- červené víno
- kurkuma
- chilli
- brokolice
- česnek
- jablka
Vliv sirtuinů na stárnutí buněk
Podle některých výzkumů stačí omezit kalorický příjem o 30% a sirtuiny se rychle aktivují a dostaví se i účinky. Zpomalí se stárnutí buněk, zvýší se odolnost vůči škodlivinám a zlepší se i tvorba kosterních svalů. Sirtuiny organismus chrání před metabolickým syndromem, který zvyšuje riziko vzniku srdečních onemocnění a zároveň minimalizuje chronické zánětlivé procesy.
Autor: Martina Dvořáková
