Hubnutí vynecháním večeře je neúčinné a nezdravé
Chcete zhubnout a myslíte si, že to půjde rychleji, když večer po cvičení budete hladovět? Ale to vůbec svému tělo s hubnutím nepomůžete. Opak je totiž pravdou! Nedat si večeři je velká dietní chyba. Samozřejmě ale nemyslíme, že si večer po cvičení můžete dát smažený sýr a hranolky…...
Pokud toužíte po pevném zdraví a tvarované postavě,
kromě pravidelného pohybu potřebujete vyváženou stravu bohatou na komplexní sacharidy, kvalitní proteiny, zdravé tuky, vitaminy, minerály a další látky. Důležité je nejen zastoupení jednotlivých složek potravy, jejich množství, ale i kombinace a způsob přípravy. To je třeba zohlednit i při sestavování zdravé a chutné večeře.
Zde je několik jednoduchých pravidel, které vám v tomto směru pomohou:
- Neignorujte jídlo po tréninku - Odborníci neustále zdůrazňují důležitost prvního jídla dne, tedy snídaně. Fitness trenéři zase kladou svým svěřencům na srdce, že jídlo před a po tréninku je pro sportující člověka klíčové. Pokud jste dosud považovali ignorování večeře za správný krok, který vás přivede k vysněné postavě rychleji či snadněji, rychle na to zapomeňte a začněte večeřet.
- Pokud hubnete, omezte sacharidy - Pokud si nevíte se sestavením posledního jídla dne poradit, zapamatujte si, že večeře by měla být složena v převážné části z kvalitních bílkovin (kuřecí maso, ryby, vejce, mléčné výrobky apod.), zkombinovaných se zeleninou. Velkému množství komplexních sacharidů a tuků se vyhýbejte. Obzvláště tehdy, pokud se snažíte zhubnout. Na co je ještě potřeba myslet? Ihned po tréninku je důležité vypít kvalitní proteinový nápoj (aminokyseliny BCAA) a do dvou hodin si dopřát vhodné bílkovinné jídlo (např. losos s dušenou brokolicí a několika kapkami olivového oleje).
- Po vytrvalostním tréninku doplňte i sacharidy - Pokud máte za sebou náročný vytrvalostní trénink, je nutné organismu dodat ihned tzv. rychlé sacharidy v kombinaci s bílkovinami (kvalitní proteinový nápoj a několik piškotů). Do hodiny a půl si dopřejte vyváženou porci jídla, které obsahuje komplexní sacharidy, zdravé tuky a kvalitní bílkoviny (kuřecí maso s celozrnnými těstovinami a zeleninou ochucenou olivovým olejem).
- Po silovém tréninku hrají hlavní roli bílkoviny - Při posilování dostávají zabrat především svaly. Proto je nutné podpořit jejich obnovu a regeneraci. Pro tento účel ideální poslouží bílkoviny. Jak tedy postupovat? Ihned po ukončení silového tréninku dopřejte svalům bílkoviny, ideálně aminokyseliny BCAA a zhruba po hodině přichází na řadu večeře složená z bílkovin a zeleniny (cottage se zeleninou, zeleninový salát s kuřecím masem).
I voda je důležitá
Pitný režim hraje důležitou roli v životě každého člověka, a tedy i v životě sportujícího. Organismus potřebujete tekutiny během celého dne, obzvláště před, během i po tréninku. A voda by měla být i součástí večeře. Na doplnění celkového pitného režimu během dne jsou vhodné i bylinkové čaje, zředěné zeleninové či ovocné šťávy.